resep sayur gulai nangka enak dan gurih

Resep cara membuat sayur gulai nangka yang enak dan gurih masakan dari dari Padang ini tertentu menggoyang lidah gulai nangka merupakan masakan bahan dasar nangka muda campur santan resep cara membuat sayur gulai nangka enak dan gurih bahan-bahan 500 gram nangka muda yang dipotong-potong 100 gram kacang panjang 100 gram tetelan sapi 500 ml santan kelapa 100 gram kol dipotong-potong besar satu lembar daun kunyit saat dua buah asam kandis 1 liter santan encer 1 batang serai yang dimemarkan 3 lembar daun jeruk bumbu halus 8 butir bawang merah 8 butir cabe merah 6 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 2 cm jahe garam secukupnya dan gula cara membuat sayur gulai nangka enak dan gurih cara membuat gulai nangka dengan merebus nangka dengan air secukupnya ke nangka kalau sudah empuk angkat nangka lalu tiriskan lalu rebus santan encer beserta bumbu halus yang telah disiapkan beserta serai daun jeruk dan asam kandis masukkan tetelan sapi nangka rebus serta garam gula pasir secukupnya hingga mendidih tambahkan kacang panjang dan juga kalau yang sebelumnya telah dipotong potong Berikutnya tambahkan santan masak dengan benar adalah sebari mengaduk hingga santan meresap dan juga mengental terakhir tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera pemasakan selesai sajikan di atas piring dan gulai nangka siap dinikmati demikianlah resep cara membuat sayur gulai nangka yang enak dan gurih